步骤1
准备食材：金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。
步骤2
金华火腿切片。
步骤3
莴苣洗净切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
小米辣切圈。
步骤6
起锅倒油，油热加入姜、小米辣爆香，然后加入莴苣、生抽，翻炒3分钟。
步骤7
接着加入金华火腿，继续翻炒至熟。
步骤8
最后加入盐调味即可。