鸡蛋和芋头的故事
一、吃芋头可以吃鸡蛋吗
吃芋头可以吃鸡蛋。
芋头和鸡蛋都是生活中比较常见的食物,芋头的主要成分是蛋白质、淀粉、矿物质、维生素以及粘液性蛋白,而鸡蛋则是含丰富的蛋白石和钙质,这些成分之间不存在化学反应现象,完全可以一起吃。
二、芋头和鸡蛋怎么吃最好
水煮鸡蛋芋头
食材:鸡蛋,芋头,水。
做法:将芋头洗净,母芋切块,子芋不用处理,放入锅中,加水,芋头全部淹没即可,大火烧开,转中火煮15分钟;用钢针将鸡蛋扎几个小孔,放入锅中,煮3~5分钟即可捞起,芋头静置沥干,鸡蛋冷水回温,即可食用。