鲍鱼介绍：
鲍鱼味甘、咸、性平，肉质极富弹性且鲜而不腻，被人们称为“海洋的耳朵”，位居四大海味之首。内含丰富的蛋白质、钙、铁、碘、和维生素A等营养元素，从中医的角度看，鲍鱼具有滋阴补阳的功效，吃后没有流鼻血等副作用，多吃对身体也毫无害处。鲍鱼不但价值很高，而且和娇气，养殖难度较大，在养殖的过程中需要对水进行净化，季节和水温也是重要的影响要素。下面跟随美食大姐了解一下鲍鱼和什么相克，和什么食物不能搭配食用：
鲍鱼和牛肝相克：
动物的肝脏都是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有一定的保健功能，是最理想的补血佳品，虽然鲍鱼的营养价值也很高，但是二者却不宜同食，易导致消化不良，影响人体对各自营养物质的吸收。
鲍鱼和鸡肉相克：
鲍鱼和鸡肉不宜同食，二者内部的营养元素结合，会减弱或者抵消彼此的营养价值，有的人还会引起腹泻等肠胃不适现象，虽与个人体质有一定关系，但也需要慎食。