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羊肉能补肾壮阳补气血吗

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羊肉能补肾壮阳补气血吗

羊肉蛋白质含量高于猪肉而低于牛肉,一般为13.3%左右。脂肪含量13-55%,介于猪肉和牛肉之间。碳水化合物不到1%。内脏中含多种维生素和矿物质,尤以肝脏含量较高,每100克中含钙9毫克,磷414毫克,铁6.6毫克.维生素A79微克视黄醇当量(29900国际单位),硫胺素0.42毫克,核黄素3.75毫克,尼克酸18.9毫克。羊身上有一种特殊的皮脂肪分泌物,在空气中可被氧化散发,所以,羊肉有膻腥气味,如将羊肉与白萝卜同煮,然后弃去萝卜及水,再进行加工,膻味即可去除。

羊肉味甘性热,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品,对于产后休虚、多汗、缺乳以及慢性肾炎浮肿、腹冷带下、低血压、心率过缓和平素体虚者尤为适宜。但同时需要注意的是,因羊肉性热生火,故各种急性炎症、皮肤疮疡、疖肿患者,各种出血、习惯性流产者及发热或热病初愈者忌食,妊娠妇女、大便秘结者少食。

羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富营养,脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用羊肉,可收到进补和防寒的双重效果。羊肉容易被消化,多吃羊肉还能提高身体素质,提高抗疾病能力。吃了羊肉后脂肪还不会发胖。

羊肉有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。可增加消化酶功能,保护胃壁。帮助消化。

羊血性味成平,有止血、祛瘀之功效,可用于产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的治疗。

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